E319, Terciálny (terciárny) butylhydrochinon (TBHQ)

Popis a účinky E319, Terciálny (terciárny) butylhydrochinon (TBHQ)

Terciálny (terciárny) butylhydrochinon (TBHQ) (E319) je ropného pôvodu a zabraňuje žltnutiu tukov a olejov. Je tiež konzervantom proti niektorým baktériám a plesniam. Používa sa ako prídavná látka v tukoch, margarínoch, klobásach, rastlinných olejoch, hamburgeroch, cereálnych výrobkoch, lupienkoch atď. E319 sa používa buď samostatna alebo v kombinácii s látkami BHA alebo BHT. Môže spôsobiť nevoľnosť, zvracanie a celkovú dezorientáciu (malátnosť). Užitie viac ako 5g tejto látky môže byť veľmi nebezpečné. Jeho užívanie sa sa spája so vznikom rakoviny močového mechúra. V niektorých krajinách je zakázaný.

Môžu byť "éčka" (potravinové aditíva) naozaj nebezpečné ?

Oficiálna definícia potravinového aditíva (prísady) hovorí, že ide o takú zložku potraviny, ktorá sa zámerne pridáva do potraviny z technologických dôvodov, napr. pri výrobe, spracovaní, ošetrovaní, balení alebo skladovaní potravín, čím sa sama alebo svojimi vedľajšími produktami stáva súčasťou potraviny a môže ovplyvňovať jej vlastnosti. Tieto prídavné ... Celý článok - Môžu byť "éčka" (potravinové aditíva) naozaj nebezpečné ?

PR článok

Trápia vás pigmentové škvrny? Vyskúšajte kolagén

Príchod leta je pre väčšinu ľudí spojený s radostnými očakávaniami, a za týmto javom sa neskrýva žiadne záhadné kúzlo. Blahodarné účinky slnka sú dnes už dobre známe, opaľovaniu sa však bez miernych pocitov úzkosti nemôže odovzdať každý. Pigmentové škvrny sa môžu objaviť u každého, bez ohľadu na vek či ... Celý článok - Trápia vás pigmentové škvrny? Vyskúšajte kolagén

PR článok

Ako nás korona kríza zmenila? Upravili sme naše správanie ako pri nákupe, tak aj doma

Od vypuknutia pandémie už uplynul nejaký ten čas a s jej príchodom, sa naše životy vo veľa smeroch zmenili. Okrem iného, sme boli nútení tráviť viac času doma, pretože naše obľúbené podniky, reštaurácie či fitness centrá boli zatvorené. Veľa z nás sa naučilo variť, či dokonca upiecť ... Celý článok - Ako nás korona kríza zmenila? Upravili sme naše správanie ako pri nákupe, tak aj doma

Ako na posilnenie imunity v období koronavírusu

Momentálne sme všetci kvôli koronavírusovej pandémii v krízovej situácii. Táto situácia však nie je nová. V histórii sa už stala mnohokrát. Na španielsku chrípku v roku 1918 zomrelo 40 miliónov ľudí. To bolo viac mŕtvych ako v 1. svetovej vojne. Pri všetkých správach o takýchto epidémiách sa ... Celý článok - Ako na posilnenie imunity v období koronavírusu

PR článok

Pripravte svoju záhradu na jarnú pohodu

Jar sa už ohlásila a domácnostiam neostáva nič iné, iba pripraviť svoju záhradu na toto premenlivé ročné obdobie. Tak, aby sa z nej všetci členovia domácnosti mohli tešiť. Na čo by ste pri príprave svojej záhrady jednoznačne nemali zabudnúť? Vytiahnite záhradný nábytok Záhradný nábytok ste pravdepodobne pred ... Celý článok - Pripravte svoju záhradu na jarnú pohodu