Strava a doplnky, stránka 4
Vyvážené stravovanie a jeho vplyv na zdravie, stravovacie (dietetické) systémy, potravinové doplnky a vitamíny, recepty, protikvasinková kúra, informácie o tukoch, bielkovinách a cukroch.
PR článok

Každý vie, že sa kváskový chlieb pečie odjakživa. Viete ale, kedy a kde to bolo skutočne prvýkrát? Prečítajte si zaujímavosti o kvásku v našom úvode do kváskológie.Na začiatok pre vás máme hneď 4 dôvody, prečo by ste mali dať kváskovému chlebu prednosť pred tým z kvasníc alebo ...
Celý článok - Odhaľte tajomstvo kvásku v malom kurze kváskológie
PR článok

So smotanou, v bublaninách alebo v poháriku sektu ich pozná každý. Ako súčasť diéty málokto. Spríjemnite si tohtoročné chudnutie do plaviek s lahodnými a zdravými ovocnými šťavami!Jahody sú proste skvelé. Na svete totiž neexistuje iná plodina, ktorá by bola tak sladká, dobrá a pritom zdravá. Keď sa naučíte, ...
Celý článok - Chcete byť v lete krásna, zdravá a chudá? Odšťavujte jahody!

Za studena lisovaný olej z čiernej rasce (Nigella sativa) sa k liečebným účelom používa už viac ako 2000 rokov.
Obsahuje mnoho rozmanitých živín: vitamíny A, B1, B2, B3, B6, D, E a F, minerály a prvky Ca, Mg, Fe, Zn, P, Cu, K atď. Má vysoký podiel ...
Celý článok - Olej z čiernej rasce - málo známy liek
21. január 2019 19:37
31. marec 2018 20:34
28. jún 2017 15:07

Schüsslerove tkanivové (bunkové, biochemické) soli je označenie pre systém základných minerálnych solí, ktoré sa nachádzajú v tkanivách ľudského tela.
V podstate ide o veľmi jednoduchý systém 12 minerálnych solí, ktoré sú zlúčeninami sodíka, draslíka, železa, vápnika, síry, fosforu, chlóru, kremíka atď., a ktoré prirodzene získavame z potravy. ...
Celý článok - Schüsslerove tkanivové (bunkové, biochemické) soli – samoliečba biominerálmi

KOMBUCHA - CHARAKTERISTIKA
Kombucha, alebo inak aj „čajová huba“ alebo „magická huba“, je staroveký nápoj a liečebný produkt, ktorý pochádza z Ázie, kde bol po stáročia cenený najmä ako elixír mladosti a ochrana pred kvasinkovými infekciami.
Ide o prirodzene žijúce symbiotické spoločenstvo rozmanitých kvasiniek, rias a rôznych ...
Celý článok - Kombucha – účinky, dávkovanie a domáca príprava

Javorový sirup je kanadská špecialita, ktorá sa stále viac využíva aj u nás. Je to 100% prírodné sladidlo, ktoré je zdravou a zároveň aj chutnou náhradou bieleho cukru.
Kvalitný BIO javorový sirup (anglicky maple syrup) neobsahuje žiadne pridané sladidlá, farbivá ani konzervačné látky. V porovnaní s bielym ...
Celý článok - Javorový sirup - charakteristika a použitie

NUTRIČNÉ KVASNICE - CHARAKTERISTIKANutričné kvasnice (anglicky nutritional yeast) sa v posledných rokoch stali veľkým hitom v oblasti výživy. Ide o neaktívnu formu kvasníc, ktoré sú podobné sušeným pivovarským kvasniciam (vedľajší produkt pri výrobe piva, ktorý je bohatý na bielkoviny a vitamíny skupiny B).
Kvasnice sú v podstate ...
Celý článok - Nutričné kvasnice – charakteristika, použitie a recepty

CHARAKTERISTIKA AMARANTUAmarant pochádza z Južnej Ameriky. Bol základnou potravinou Inkov a Aztékov (nazývali ho "svätým zrnom") a dnes je považovaný za plodinu budúcnosti. U nás je amarant známy pod názvom láskavec a pestuje sa jako okrasná rastlina. Patrí medzi pseudoobilniny.Amarant obsahuje kvalitné rastlinné bielkoviny, hlavne esenciálnu aminokyselinu ...
Celý článok - Amarant – príprava a recepty

CHARAKTERISTIKA QUINOY
Quinoa (vyslovuje sa keen-wah) je tradičnou juhoamerickou plodinou, ktorá sa pestuje vo vysokohorských oblastiach už viac ako šesť tisíc rokov.
Inkovia ju nazývali „matka zrno“ a považovali ju za posvätnú. S obľubou z nej kvasili pálenku s názvom „chica“. S objaviteľskými výpravami docestovala v 19. ...
Celý článok - Quinoa- príprava a recepty

CHARAKTERISTIKA PROSA
Lúpané proso (pšeno, česky jáhly, lat. Panicum miliaceum L.) patrí medzi tzv. pseudoobiloviny. Slovania ho často konzumovali v podobe kaší, placiek, koláčov, nátierok, polievok a ako prílohu k jedlu.
Získava sa odstránením plevy zo zrna prosa. Má priaznivý pomer bielkovín (12 %), tukov (4 %) ...
Celý článok - Proso – príprava a recepty

CHARAKTERISTIKA POHÁNKY
Pohánka siata je stará kultúrna plodina, ktorá pochádza z oblasti strednej a JV Ázie, odkiaľ sa rozšírila do celého sveta. Na Slovensku sa pestovala už v 12 storočí.
Pohánka sa radí medzi obilniny, ale druhovo medzi obilniny nepatrí. Spolu s amarantom a quinoou sa na ...
Celý článok - Pohánka - príprava a recepty

Pojmom ZELENÉ POTRAVINY alebo ZELENÁ STRAVA dnes označujeme potraviny ako chlorella, spirulina, zelený jačmeň, zelená pšenica atď.
Prečo sú hitom zdravej výživy tretieho tisícročia?
Pretože obsahujú veľké množstvo cenných minerálov, vitamínov, enzýmov, posilňujú imunitný systém, chránia pred mnohými civilizačnými chorobami, podporujú detoxikáciu, chudnutie a regeneráciu organizmu a ...
Celý článok - Zelené zlato = chlorella, spirulina, zelený jačmeň a zelená pšenica
Upozornenie: Uvedené informácie majú informatívny charakter, sú pravidelne aktualizované a nie sú právne záväzné. Za správnosť informácií neručíme. Akékoľvek používanie nami poskytovaných informácií je na vlastnú zodpovednosť. Pred začatím terapie, detoxikácie alebo pôstu sa
vždy poraďte so svojim lekárom alebo online na
zdravie.sk.