Stravovacie systémy, Strava a doplnky

Ajurvédska výživa - aké jedlo, taká myseľ

Ajurvédska výživa sa drží starého známeho princípu: “Aké je jedlo, taká je myseľ a aká je myseľ, taký je život…“ Poukazuje však aj na to, že nie je dôležité iba čo jeme, ale aj ako jeme, ako kombinujeme jednotlivé potraviny a aké máme trávenie (tráviaci oheň agni). … Celý článok - Ajurvédska výživa - aké jedlo, taká myseľ

Ajurvéda a kombinácie potravín pre dobré trávenie

Z pohľadu ajurvédy má každá potravina svoju vlastnú chuť, ochladzujúcu alebo zohrievajúcu energiu a účinok po strávení. Keď sú kombinované potraviny s opačnou energiou, rozdielnou chuťou a účinkom, môže preťažený tráviaci oheň (agni) zastaviť enzymatický systém, čo spôsobí zlé trávenie, kvasenie, hnitie a tvorbu plynov. Pokiaľ takýto … Celý článok - Ajurvéda a kombinácie potravín pre dobré trávenie

Ajurvédsky denný režim ako jednoduchá prevencia chorôb

Ajurvéda kladie na prevenciu chorôb veľký dôraz. Je totiž logické, že lepšie je chorobám prechádzať, ako ich následne liečiť.   Viac ako 70% problémov sa podľa ajurvédy dá vyriešiť zmenou životných návykov, znížením stresu a úpravou stravy podľa konštitúcie /dóše (orientačný dóša test je možné si urobiť na … Celý článok - Ajurvédsky denný režim ako jednoduchá prevencia chorôb

Ľanovo-proteínová liečebná diéta Dr. Budwig

Nemecká biochemička Dr. Johanna Budwig, ktorá bola už viackrát nominovaná na Nobelovu cenu za medicínu, je objaviteľkou jednoduchej metódy liečby mnohých chronických a civilizačných ochorení, ktorú dnes využíva mnoho ľudí po celom svete. Táto metóda je založená na olejovo-proteínovej diéte, kde sa kombinuje ľanový olej a tvaroh … Celý článok - Ľanovo-proteínová liečebná diéta Dr. Budwig

Stravovanie podľa krvných skupín - tajomstvo genetiky

Základom teórie stravovania podľa krvných skupín je tvrdenie, že rôzne krvné skupiny majú na svedomí odlišný metabolizmus spracovania potravy. Napríklad ľudia s krvnou skupinou 0 majú predpoklady lepšie stráviť živočíšne bielkoviny v porovnaní s jedincami s krvnou skupinou A, ktorí sa označujú ako prirodzení vegetariáni, a ktorí … Celý článok - Stravovanie podľa krvných skupín - tajomstvo genetiky

Makrobiotika a radosť z jedla

Makrobiotika je jeden z najstarších a najpreverenejších výživových systémov založený na energetických princípoch, preto sa často nazýva aj energetickou medicínou alebo energetickým stravovaním. Slovo makrobiotika je gréckeho pôvodu, makro znamená veľký a bio život. Základným princípom makrobiotiky je žiť v súlade s prírodou, pochopiť jej rytmus a … Celý článok - Makrobiotika a radosť z jedla

Delená strava = lepšie trávenie, chudnutie aj detoxikácia

Delená strava je komplexný stravovací systém, ktorý nemá presne vymedzené podmienky čo jesť, ale má pravidlá, čo s čím jesť a nejesť. Hlavný dôvod je ten, že potraviny určitej skupiny a ich rôzne kombinácie sa trávia inak.   DELENÁ STRAVA A AJURÉDA Na správne kombinovanie potravín kládla veľký … Celý článok - Delená strava = lepšie trávenie, chudnutie aj detoxikácia

Čínska dietetika - ako si chrániť zdravie pomocou stravy

Podľa tradičnej činskej medicíny je strava hneď po spôsobe myslenia najdôležitejším faktorom ovplyvňujúcim fyzické zdravie človeka. Obyčejné potraviny v sebe skrývajú silnú liečivú silu, preto má dietetika v tradičnej čínskej medicíne prvoradé zastúpenie pri liečbe rôznych zdravotných problémov. Čínska dietetika je holistický systém stravovania, ktorý pri výbere … Celý článok - Čínska dietetika - ako si chrániť zdravie pomocou stravy

Vegetariánstvo a jeho nové formy - výhody a riziká

Vegetariánstvo je považované za alternatívnu formu výživy orientovanú prevažne na rastlinnú stravu. Veľakrát ide okrem spôsobu stravovania aj o životnú filozofiu zameranú na starostlivosť o zdravie (vrátene telesného pohybu a psychohygieny) a úctu k zvieratám (odmieta sa využívanie zvierat na konzumáciu, testovanie, obliekanie a iné účely). V … Celý článok - Vegetariánstvo a jeho nové formy - výhody a riziká

Stravovanie podľa metabolických typov

Stravovanie podľa metabolických typov je jedným z najnovších výživových systémov, aj keď jeho základy vychádzajú z tradičnej čínskej, indickej, egyptskej a gréckej medicíny.   Metabolický typ, čiže ako nám metabolizujú (trávia) jednotlivé živiny (tuky, cukry a bielkoviny), určujú naše gény. Preto je metabolizmus každého z nás jedinečný. Mnoho … Celý článok - Stravovanie podľa metabolických typov

Stravovanie podľa somatotypov (typov postavy)

Dietológovia trvajú na názore, že genetický základ je tým najpresnejším ukazovateľom toho, s akou postavou môže človek počítať. Je totiž dokázané, že štíhli rodičia najčastejšie majú štíhle deti, ale platí to samozrejme aj naopak. Tvar postavy, metabolizmus, náchylnosť k určitým zdravotným problémom a k priberaniu však nesúvisí … Celý článok - Stravovanie podľa somatotypov (typov postavy)

Ako môže pomôcť individuálne stravovanie a detoxikácia pri CHUDNUTÍ

Existuje mnoho stravovacích (výživových) systémov, ale neexistuje žiaden univerzálny systém stravovania vhodný pre každého bez rozdielu. Hlavným dôvodom je rozdielna genetická informácia a rozdielny metabolizmus. Každý z nás je iný, od tvaru tela po farbu očí, od farby kože po štruktúru vlasov, od rodinného pôvodu až po … Celý článok - Ako môže pomôcť individuálne stravovanie a detoxikácia pri CHUDNUTÍ